エスビー『青春のごちそう』洋食屋のビーフハヤシであの頃を思い出す

は・や・し・の・ら・い・す

が好きなハチコ（@hachiko8531）です。

は・か・た・の・し・お　みたいに読んでくれたら嬉しい🥺字余りや……

はやしのらいす…は、
誤解がないように言うとハヤシライスですよ。

大人になったら、大人が好きな食べ物を食べられるようになるのかなと思っていたのに、全然食べられない。

辛いモノはほとんど食べられない。

子どものときから相も変わらず、好きな食べ物はピザとチーズバーガーと、オムライス、ハンバーグ、ハヤシライス。
（ハンバーガーとハンバーグは別の食べ物である）

最近、エスビー食品の「青春のごちそうシリーズ」にハマっています。

ラインナップは「学校のポークカレー」「喫茶店のビーフカレー」「洋食屋のビーフハヤシ」の3種。

私は近くのドラッグストアで購入しています。レトルトカレー（ハヤシ）にしては、少し価格が高めだけど、おいしいから買う価値ありっ！！

その中でも「洋食屋のビーフハヤシ」にハマって、週一でリピートしています。

 

あのころのハヤシライス

ハヤシライスは私にとって青春？のごちそうというか、子どもの頃、母と祖母と名古屋に買い物に行くと、お昼は地下街のサンマルコ（カレー屋さん）でよくオムライスハヤシソース味を食べていた思い出。

カウンター席で母と祖母と3人で並んで食べる。

私が妊娠してるとき、悪阻で食べられるものがあまりなくて、「サ…サンマルコのオ、オ…オムハヤシが食べたいんだな…（←山下清ふう）」と言ったら、旦那さんが会社の帰りに持ち帰りを買ってきてくれた思い出。

あのころのハヤシライスの思い出フラッシュバック。
（その他に特にエピソードはない）

（さくらももこさんと私は同じ誕生日で、さくらももこさんのエッセイも大好きなので、ここに本のリンクを貼らずにはいられなかったことをお許しください……）

それより、青春のごちそう「洋食屋のビーフハヤシ」の話をはよｗ

レトルトのハヤシソースは今まで数えきれないくらい試したけれど、青春のごちそうシリーズの、「洋食屋のビーフハヤシ」はとてもおいしいと思う。

箱ごと電子レンジに入れて、600Wで1分！

それでは、イタダキマス！！

マッシュルームがゴロゴロ入っている。

ハヤシライスの肝は味の染み込んだマッシュルームじゃないかなと思う。

ビーフはおまけだ。

「5日間寝かせたデミグラスソースの深みとコク」
…うん、じっくりコトコト5日間ね……
濃厚だけど、くどくない感じ。

（深みとコクって言われてもいつもよく分からないのだけど、これも大人の舌になったら分かるものなのでしょうか……味の機微が分からないタイプ）

たっぷり野菜が溶け込んだ洋食屋さん味っぽくて好み！

私はちょい足しで、パルメザンチーズもかけちゃいます！！
ふふふ、悪魔的料理や🦹‍♀️（だから太る）

アレンジはビーフハヤシドリアにして、チーズたっぷりかけてもおいしそう。

もしくは煮込みハンバーグ風、オムライス、パスタソースにしてもいいよね。

ソースがおいしいから、追いライスしちゃう息子！

完食！

ごちそうさまでした！！
（食後のお皿があまりに汚かったので、モザイク処理しています）

玄関開けたらサトウのごはん…じゃなくて、玄関開けたら（レンジで1分で）ハヤシのごはん！

はやい！

この記事も1分くらいで読めるよね（えっ）

まさにハヤシ（速し）ライス🍚
（オチの雑さ）