各務原市役所の近くのラーメン店、「自家製麺よなや」に行ってきました。
『ラーメンWalker東海2024』にも掲載される人気のお店です。
昼営業のみで行列必須ですが、岐阜で美味しいラーメンをお探しの方にぜひおすすめしたい！
それでは、さっそく食レポしていきます。
「自家製麺よなや」に行ってきました！
お店に入る様子から順番にレポートします。
（2024年2月1日の様子）
駐車場・外観
住宅街寄りなので、少し分かりにくいかもしれません。
大通りに「コメダ珈琲 各務原那加住吉店」があるので、迷いそうならそこを目印に行くといいと思います。（コメダのすぐ前が「よなや」）
駐車場は、９台。
私が訪れたのは、平日の12時少し前。
行列覚悟していたけど、すぐに座れました。
オープンは10時45分からですが、その時点でいっぱいになることもあります。
ぜひ時間に余裕を持ってご来店を！
内観：子連れは△
店内はL字型のカウンター席（11席）のみ。
清潔感のある店内です。
サラリーマンや作業服を着た男性客が多いです。
カウンター席のみということもあり、小さい子供連れでは来れません……。
（5歳未満は来店NGと記載あります）
ベビーカーも当然ダメですね。
うちは下の子が小学1年生になって、やっと一緒に来れるようになりました。
「会話は小声で。代表待ち不可。敷地内禁煙」の張り紙もあり！
以前、ペチャクチャ喋っているサラリーマンの男性客が、注意されているのを見かけました。（ご夫婦で営業されているようで、接客は奥様）
黙々とラーメンを食べて、サッと帰っていくお客さんばかりです。
回転率は高い！
左側に「各務原 ラーメン街道巡り」の張り紙もありますね。
毎年実施しているプレゼントが当たるキャンペーンです。各務原のおいしいラーメン屋さんを巡るのも楽しいですね。
メニュー【2024年2月20日から値上げしました】
2024年2月20日から値上げして、塩ラーメンが900円になりました。
以前は800円→値上げして850円だったんですが、どんどん値上がりしてますね。
以前は、ラーメンに煮卵がついていましたが、現在は別料金に( ；∀；)
ここの煮卵が絶品なのよ…味がよく染み込んでて、黄身がとろ～としてるんです。
さらに、平日はライス無料のサービスでありましたが、それも2024年2月16日で終了してます。
材料費高騰しているから、しょうがないよね…( ；∀；)
それでも私は「よなや」に通い続けますっ！！
「塩ラーメン」を味わう
注文して、3分くらい後に来ました。
ここのスープが
とにかくうまい！！
「あっさり」と「こってり」の、いいとこどり優しい味なんですよ。
とんこつベースの魚介系（節系）＋鶏がらのスープ。
少しもっちり中太麺によく合います。
具材は、チャーシュー、メンマ、ネギのシンプル。
このチェーシュー、店長さんがバーナーで炙っていました。
ほろほろと口の中でとろける～。いやぁ～すべてがおいしかったです！
ううっ、この記事書いてたらまた「よなや」のラーメン食べたくなってきた…（禁断症状）
「自家製麺よなや」店舗情報・営業時間・アクセス
| 店舗 | 自家製麺 よなや |
| 住所 | 岐阜県各務原市那加住吉町4丁目37-2 |
| 営業時間 | 10:45～15:00 |
| 定休日 | 月曜(月曜日が祝日でもお休み） |
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